国台酒是什么香型?

国台酒是酱香型白酒，采用传统坤沙工艺酿造。原料以高粱、小麦和水为主，经过九次蒸煮、八次发酵和七次取酒而成。酿造周期长达一年，需要窖藏三年以上才勾调出厂。国台酒酒体微黄，酱香突出，入口醇厚，回味悠长。贵州茅台镇是核心产区，当地气候和水源对风味影响很大。

酱香特点

国台酒香气层次丰富，有焦香、糊香和花果香。空杯留香持久，喝完杯子放一夜仍有明显酒香。酒精度数53度左右，加水不会变浑浊。品鉴时需小口慢饮，感受酒体在舌尖的流动。收藏价值高，存放越久口感越顺滑。市面上有国台国标、国台十五年等不同年份产品。