马蹄什么时候种下去合适?

马蹄一般在春季或秋季种植最佳。春季气温回升，土壤湿润，适合马蹄发芽生长。秋季种植则可以利用冬季低温休眠，来年春天快速生长。马蹄喜欢温暖湿润的环境，种植前要选择肥沃的水田，水深控制在5到10厘米。种植时马蹄芽要朝上，间距保持20厘米左右，这样有利于根系发育和养分吸收。

马蹄生长管理

马蹄生长期需要充足光照和水分，每隔10天施一次有机肥促进生长。夏季高温时要及时补水，防止田面干裂。马蹄从种植到收获大约需要120天，期间要清除杂草和病虫害。收获时用镰刀割去地上茎，翻挖土壤取出马蹄，洗净晒干后可储存或食用。