开洋是什么地方?

开洋是江苏省盐城市下辖的一个镇，位于黄海之滨，以盛产海鲜闻名。这里的海产资源丰富，虾、蟹、贝类种类繁多，尤其以对虾最为出名。开洋每年都会举办海鲜节，吸引大量游客前来品尝。当地渔民靠海吃海，世代捕捞为生，形成了独特的渔村文化。

开洋的海鲜产业

开洋的海鲜加工产业规模很大，每年加工出口大量冷冻海产品。镇上有数十家加工厂，将新鲜海产制成虾仁、鱼干等制品销往全国。开洋的对虾养殖基地占地数千亩，年产量达数千吨。这里的渔民还发明了独特的晒盐技艺，生产的海盐品质优良。