桃子是什么季节出来的?

桃子主要在夏季成熟，一般从6月持续到8月。不同品种的成熟时间略有差异，早熟品种5月底就能上市，晚熟品种可到9月。中国北方桃子成熟较早，南方稍晚。市场上的桃子多在6月大量出现，果农会根据颜色和硬度判断是否采摘。超市和水果摊这时会摆满新鲜的桃子，价格也比较亲民。

桃子的成熟特征

成熟的桃子表皮光滑，颜色从青绿转为红黄，轻轻按压有弹性。果肉从白色变为橙黄，香气浓郁。桃子成熟后容易变软，需要尽快食用。未熟的桃子口感发硬，涩味重，存放几天后才会变甜。采摘后的桃子不会继续成熟，所以最好在购买时挑选已成熟的果实。