时间:01-20人气:21作者:养只恶鬼
生汤圆放冰箱冷藏可以保存3到5天。冰箱温度控制在4度左右时,汤圆不会变质。用保鲜盒或密封袋装好,避免水分流失和串味。冷冻保存时间更长,能放1到3个月。冷冻前要分开摆放,防止粘连成块。汤圆表面变干或出现冰晶时,说明保存不当,最好尽快食用。
冷冻汤圆的注意事项
冷冻汤圆要尽快食用,反复解冻会影响口感。解冻时自然回温,不要用热水或微波炉。汤圆表面撒点干粉,能防止冷冻时粘连。冰箱定期清理,保持干净卫生。开封的汤圆要密封好,避免细菌滋生。新鲜汤圆最好现做现吃,营养和口感都更好。
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