时间:01-18人气:26作者:甜的很正经
快递蓝莓没放冰箱,几天后变软酸味重,不建议食用。蓝莓变质后容易滋生细菌,食用可能引起肠胃不适。变软的蓝莓已经失去新鲜度,酸味加重说明果糖分解,营养流失。如果表面有黏液或霉点,必须丢弃。即使没有明显腐烂,变质蓝莓也可能含有有害物质,健康风险较高。
变质蓝莓的判断
新鲜蓝莓饱满有光泽,变质后发软、发黏,甚至出现酒味。用手轻捏,过硬未熟,过软已坏。蓝莓常温存放不超过2天,冷藏可延长至1周。购买时选干燥无损伤的蓝莓,回家后尽快冷藏。若少量变质,可挖掉坏果,其余尽快食用。但整体酸味重、质地软的蓝莓,直接扔掉更安全。
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