新鲜的山楂是几月份出来的水果?

新鲜山楂一般在每年的9到10月份成熟上市。这个季节的山楂果实饱满，颜色鲜红，口感酸甜适中。北方地区如山东、河北等地是主要产地，秋季市场上随处可见。有些早熟品种可能在8月底就开始出现，但大量供应还是集中在9月。人们喜欢在这个时候买山楂做糖葫芦、泡茶或者直接当零食吃。

山楂的保存方法

新鲜山楂可以放在阴凉通风处保存3到5天。如果想延长保存时间，可以洗净后晒干做成山楂干，或者熬成果酱装瓶冷藏。山楂还可以冷冻起来，随吃随取。很多人会把山楂去核后用糖腌制，这样能保存更久。山楂富含维生素C和有机酸，适量食用有助于开胃消化，但空腹时最好不要吃太多。