时间:01-17人气:17作者:少年包青蛙
红玫瑰花茶可以冷泡,冷泡后口感更清爽,酸味减轻。用冷水浸泡4到8小时,或者放冰箱过夜最佳。冷泡茶水呈淡粉色,香气柔和。热泡的花茶苦涩味较重,冷泡能更好保留玫瑰的天然甜味。夏季冷泡玫瑰茶,加几块冰块,是很好的解暑饮品。
冷泡的注意事项
冷泡玫瑰茶要用新鲜干燥的花朵,避免使用添加香精的产品。泡茶容器要干净,防止细菌滋生。冷泡茶水最好在24小时内喝完,不宜久放。冷泡茶可以加蜂蜜或柠檬调味,但不宜加糖,容易变质。胃寒的人少喝冷泡茶,以免引起不适。
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