餐饮店送鸡蛋引流顾客可以赚钱吗?

餐饮店送鸡蛋引流顾客确实能赚钱，但要看具体操作方式。鸡蛋成本低廉，适合作为促销工具吸引周边居民。顾客为免费鸡蛋到店后，可能消费其他高利润菜品。比如早餐店送鸡蛋，顾客可能搭配豆浆、包子；火锅店送土鸡蛋，顾客可能点更多肉类菜品。关键是要设计好转化路径，让鸡蛋成为引流的“敲门砖”。

注意事项

送鸡蛋引流也有风险，需控制成本和避免浪费。每天送100个鸡蛋，成本约30元，但若只吸引不消费的“羊毛党”就亏本。最好设置门槛，比如消费满50元送一盒鸡蛋。同时要保证鸡蛋新鲜，变质鸡蛋会损害店铺口碑。长期送鸡蛋可能让顾客觉得鸡蛋不值钱，可以定期更换赠品，保持新鲜感。