海盐棒棒糖是什么?

海盐棒棒糖是用白糖、水和少量海盐制成的糖果。糖浆熬煮后冷却成型，表面撒上海盐颗粒，增加咸甜交织的口感。这种糖果起源于日本，现在全球都很流行。海盐的加入让甜味不会过于腻人，反而更有层次感。很多人喜欢在喝茶或咖啡时吃一块，搭配效果特别好。

制作与食用

海盐棒棒糖的制作过程很简单，家庭也能轻松尝试。将白糖和水按2:1比例混合，小火熬到糖浆变稠即可。冷却前撒上粗海盐，完全凝固后就能享用。这种糖果保质期很长，常温下能放几个月。小朋友特别喜欢这种咸甜口味，大人也觉得它比普通糖果更有特色。