蒜黄什么季节种合适?

蒜黄适合在秋冬季节种植，一般从9月到次年3月都可以。秋季气温凉爽，适合蒜瓣发芽；冬季低温能促进蒜黄变黄变嫩。种植时选用新鲜蒜瓣，埋入湿润的土壤或沙中，保持黑暗环境。蒜黄生长周期约20天，长到20厘米高时即可收割。家庭种植可以用花盆或泡沫箱，定期喷水保湿。

种植小技巧

蒜黄需要遮光才能变黄，可以用黑布或纸箱覆盖。温度控制在15到20度之间，太高容易徒长。浇水要适量，土壤太湿会导致蒜瓣腐烂。收割时从根部剪下，留2厘米蒜瓣还能再长一茬。蒜黄喜欢通风，但不要放在风口，避免叶子干枯。种植前蒜瓣可以泡一晚，发芽更快。