时间:01-20人气:20作者:血影弑魂夜
紫砂壶非常适合泡凤凰单枞茶。紫砂壶的透气性好,能吸附茶香,让单枞的兰花香和蜜韵更突出。壶壁的微小气孔会慢慢释放香气,泡出的茶汤更醇厚。单枞茶需要高温冲泡,紫砂壶的保温性强,能保持水温稳定。用紫砂壶泡单枞,茶味会更持久,回甘更明显。
紫砂壶与单枞的搭配
选择朱泥或紫泥壶泡单枞效果最佳。朱泥壶密度高,适合高香型的单枞;紫泥壶透气性好,适合焙火重的单枞。新壶需要先开壶,用茶叶煮壶去除土味。每次泡完茶要清洗壶身,保持壶内干燥。长期使用后,壶内会积累茶垢,泡茶时不用刻意清理,这会让茶汤更有味道。
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