一亩地可以产多少斤芝麻?

一亩地能产芝麻100到200斤。产量受气候、土壤和种植技术影响。雨水充足时产量高，干旱时产量低。肥沃的沙质土壤最适合芝麻生长。农民会提前翻地、施肥，确保土壤疏松透气。合理密植能提高产量，每亩播种量约1斤。芝麻成熟后要及时收割，避免种子脱落。

芝麻的收获与用途

芝麻收割后需晾晒几天，脱壳筛选出饱满籽粒。每斤芝麻能榨出4两油，香味浓郁。芝麻可做芝麻酱、芝麻糖，也能撒在面包上增加风味。芝麻秸秆还能当柴火使用。有些地方会把芝麻磨成粉，掺进面粉里做饼。芝麻油常用来凉拌菜，保存时间长达一年。