黑色的圆圆的是什么果?

黑色的圆圆的是黑布林，也叫黑李子。它外皮深紫近黑，果肉多汁，味道酸甜。黑布林夏天成熟，果皮有一层薄薄的果粉，摸起来光滑。果核较小，果肉紧实，咬起来脆爽。这种水果可以直接吃，也能做成果酱或泡酒。市场上常见的新疆黑布林和本地黑布林，大小略有不同，但都圆圆的。

黑布林的特点

黑布林富含维生素和矿物质，能帮助消化。它的果皮很薄，容易剥开，但有些人连皮一起吃更营养。黑布林保存时间短，买回来最好两天内吃完。未熟的黑布林有点涩，放几天会变软变甜。这种水果还能做成蜜饯，晒干后变成黑李干，可以当零食吃。