东菱面包机多久做好?

东菱面包机做面包的时间根据程序不同有所差异。基础面包程序约需2小时半，包含揉面、发酵和烘烤。快速程序能缩短到1小时半，但口感可能稍逊。使用全麦或杂粮程序需要更长时间，约3小时。面包机显示剩余时间，方便掌握进度。早上预约好，起床就能吃到新鲜面包。

使用小贴士

东菱面包机做面包时，酵母和面粉比例很重要。水温控制在35度左右，太热会杀死酵母。面团揉到光滑不粘手，发酵到两倍大最佳。烘烤中途可打开盖子观察颜色，浅色程序外皮金黄，深色程序更焦脆。做完面包后及时取出内胆，避免余热过度烘烤。