蜂蜜兑白酒比例是多少?

蜂蜜兑白酒的比例没有固定标准，一般推荐1:3到1:5。比如1勺蜂蜜配3勺白酒，或2勺蜂蜜配8勺白酒。白酒度数越高，蜂蜜比例可以适当增加。冬季可以多放些蜂蜜，少放些白酒；夏季则相反。蜂蜜能中和白酒的辛辣，口感更柔和。

调制方法

蜂蜜和白酒混合时，先倒白酒再加蜂蜜，搅拌均匀。蜂蜜容易沉底，需要充分搅拌。白酒选择38度到52度之间最佳，度数太低容易变质。蜂蜜最好用槐花蜜或枣花蜜，味道更浓郁。调制后静置半小时再饮用，蜂蜜和白酒融合更好。