时间:01-20人气:10作者:人红命硬
樱桃里确实可能有虫子,尤其是果蝇幼虫。这些小虫子藏在果核附近,肉眼不易发现。有机樱桃或露天种植的樱桃更容易有虫子,因为农药使用较少。买樱桃时可以用盐水浸泡10分钟,虫子会浮出水面。冷冻樱桃也能杀死虫卵,但会影响口感。食用前彻底清洗或加热是最保险的方法。
虫子的来源
樱桃虫子多来自果园土壤,果蝇在果实表面产卵。幼虫孵化后钻进果肉,以果肉为食。夏季高温潮湿时虫害更严重。超市售卖的樱桃通常经过筛选,但仍有遗漏可能。樱桃成熟后糖分增加,更容易吸引果蝇。果农会套袋种植减少虫害,但完全避免虫子比较困难。
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