饮料开封可以保存多久?

饮料开封后保存时间很短。碳酸饮料如可乐、雪碧，放冰箱只能存1到2天，气会跑掉味道变淡。果汁类如橙汁、苹果汁，开封后要当天喝完，放久了会分层变酸。茶饮料和运动饮料最好3天内喝完，放久了会有细菌滋生。开封后一定要盖紧盖子，放冰箱冷藏能延长保存时间。

饮料开封后的变化

开封后饮料会慢慢变质。碳酸饮料的二氧化碳会慢慢跑掉，喝起来没气泡。果汁里的糖分会发酵，产生酸味和酒精味。茶饮料里的茶多酚会氧化，颜色变深味道变苦。开封超过3天的饮料，表面可能出现漂浮物，说明已经变质。开封后饮料最好用小瓶分装，减少接触空气的时间。