100斤茶籽能打多少茶油?

100斤茶籽大约能榨出15到20斤茶油。茶籽的出油率受品种和压榨工艺影响，老茶籽比新茶籽出油高。传统木榨法出油少，但油香浓；现代机器压榨出油多，但风味略淡。茶籽需要晒干后再压榨，潮湿的茶籽会影响出油量。一斤优质茶籽能榨出0.15到0.2斤茶油。

茶油用途

茶油可直接食用，也可用于炒菜或凉拌。茶油还能做手工皂，滋润皮肤。茶枯渣可做肥料或清洁剂。茶油存放时需避光密封，能放两年不变质。茶油价格比普通植物油高，但营养价值更好。一斤茶油大约需要5到7斤茶籽压榨而成。