酱香白酒存放多久喝最好?

酱香白酒存放3到5年口感最佳，酒体更加醇厚，香气也更浓郁。新酒辛辣味重，存放后刺激性降低，风味更协调。存放时需避光、恒温，最好用陶坛密封。存放超过10年，酒体可能过老，香气变淡，风味反而下降。家庭存放要注意环境干燥，避免震动影响酒质。

存放注意事项

酱香白酒存放温度最好在15到25度之间，温度过高会加速酒质老化。存放时酒瓶要立放，避免木塞接触酒液导致污染。开瓶后的酒最好尽快喝完，存放久了容易挥发。收藏时可以保留原包装，防止灰尘进入。定期检查酒瓶密封情况，确保没有漏气影响品质。