淮山一般在什么季节种植?

淮山一般在春季和秋季种植。春季种植在3到4月，气温回升后开始下种；秋季种植在9到10月，避开高温多雨的夏季。淮山喜欢温暖湿润的环境，土壤需要疏松肥沃。种植时要用支架让藤蔓攀爬，生长期要保持土壤湿润，但积水会导致块茎腐烂。

种植管理要点

淮山生长期需要定期施肥，以有机肥为主，配合少量氮磷钾肥。种植后3个月左右开始培土，防止块茎露出地面影响生长。病虫害防治主要关注地下害虫和根腐病，可用草木灰或生物农药防治。收获时用铁锹深挖，避免损伤块茎，一般种植6到8个月即可采收。