桃子是什么季节的果实?

桃子是夏季的果实，成熟时间一般在6月到8月。不同品种的桃子成熟期略有差异，早熟品种5月底就能上市，晚熟品种能持续到9月。桃子喜欢温暖气候，南方地区成熟更早，北方地区稍晚。市场上常见的毛桃、油桃和蟠桃都在这个季节集中供应，新鲜度最佳。

桃子的生长特点

桃树从开花到结果需要3个月左右，花期在3月到4月。果实生长初期个头小，颜色发绿，随着时间推移逐渐变大变红。桃子成熟后表皮光滑，果肉多汁，甜度达到顶峰。采摘时需要轻拿轻放，避免磕碰损伤。新鲜桃子常温下能放3到5天，冷藏可延长至1周左右。