电磁炉能使用搪瓷制品吗?

电磁炉能使用搪瓷制品，但需要搪瓷锅底部含铁。电磁炉通过磁场加热铁质材料，搪瓷锅如果内含铁层就能正常使用。市面上部分搪瓷锅底部贴有“适用电磁炉”标签，购买时要注意查看。搪瓷锅加热均匀，适合炖煮食物，但避免干烧，以防搪瓷脱落。

注意事项

使用搪瓷锅时，锅底必须平整，不能有凹凸或裂纹。电磁炉对锅具要求严格，变形的搪瓷锅可能导致加热不均或损坏炉面。搪瓷锅长期使用后，底部铁层暴露会影响加热效果。建议选择加厚搪瓷层的产品，耐用性更好。搪瓷锅清洗时避免钢丝球，防止刮花表面。