22斤菠萝蜜能开多少果肉?

22斤菠萝蜜大约能开出8到10斤果肉。菠萝蜜的果肉占比约四成，果核和果皮占六成。一个中等大小的菠萝蜜重约5斤，22斤相当于四到五个。切开时需用刀划开外皮，取出黄白色果肉。果肉可鲜食或炒菜，味道香甜多汁。

菠萝蜜的食用方法

菠萝蜜果肉可直接用手剥开，去除果核后食用。果核可煮熟或烤着吃，口感类似板栗。果肉还可晒干保存，或用来煮糖水。未成熟的菠萝蜜可做蔬菜炒肉，味道清脆。一次不宜吃太多，以免上火。