果酒里面可以加水吗?

果酒里面可以加水，但会影响口感和风味。加水后酒精度会降低，味道变淡，适合喜欢清淡口感的人。直接加白开水或冰块都能稀释果酒，但冰块还能降温。市面上也有低度果酒，是厂家预先稀释好的。自制果酒时，如果觉得太烈，可以少量加水调整。

加水的注意事项

果酒加水后容易变质，开封后要尽快喝完。加水会破坏酒体平衡，建议小量尝试。不同果酒加水效果不同，葡萄酒加水可能更酸，而苹果酒加水后甜味会减弱。喜欢喝冰镇果酒的人，可以加冰块代替水，既能降温又不影响风味。