小葱是拔下来还是割下来?

小葱可以拔下来也可以割下来，具体看种植目的。如果想要完整的小葱根，可以连根拔起；如果只是需要葱叶，用剪刀割断即可。家庭种植时，割掉葱叶后，根部还能继续生长。市场上卖的葱多是割下来的，这样能多次采收。割葱时留3-5厘米的葱白，方便下次生长。

小葱的生长特点

小葱的再生能力很强，割完一茬后20天左右就能长出新叶。温度在15到25度时生长最快，夏天会变慢。小葱需要充足阳光，但夏天要遮阴。种植时保持土壤湿润，但不能积水。每次割完要施点肥，比如腐熟的鸡粪或复合肥，这样长得更茂盛。