餐厅每张餐桌的间隔一般是多少?

时间:01-20人气:27作者:一季浅舞

餐厅餐桌间隔一般在80到120厘米之间。这个距离方便顾客走动,服务员也能顺利通过。小型餐厅可能间隔80厘米,大型餐厅或高档餐厅会留出120厘米空间。间隔太小会让人拥挤,太大会浪费空间。很多餐厅还会考虑轮椅通行,确保间隔足够宽敞。

餐桌间隔的影响

餐桌间隔影响顾客体验和餐厅效率。间隔太小会让顾客感觉被围观,吃饭不舒服。间隔太大则会让餐厅座位减少,降低翻台率。热门餐厅会适当缩小间隔,提高座位利用率。快餐店间隔可能只有60厘米,而西餐厅会更宽敞,达到150厘米。

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