餐厅哪个是公筷?

餐厅里的公筷一般是放在转盘中央或餐盘旁边的长筷，颜色比私筷更鲜艳，比如红色或蓝色。有些餐厅会在筷子上套着一次性塑料套，上面写着“公筷”二字。公筷比私筷更长更粗，方便夹取食物。用餐时，用公筷把菜夹到自己碗里，再用自己的筷子吃。

如何辨认公筷

公筷通常和私筷分开摆放，不会放在每个人的餐具前。服务员会主动介绍哪根是公筷，或者用专门的筷架标示。多人聚餐时，转盘上的长筷就是公筷。如果不确定，可以观察周围人怎么用，或者直接询问服务员。使用公筷能避免交叉感染，更卫生安全。