几十年前的西瓜?

几十年前的西瓜个头小，皮厚籽多，甜味淡。农民用农家肥种植，不打农药，自然生长成熟。夏天挑着担子沿街叫卖，价格便宜。人们买回家后放在井水里冰镇，吃起来清凉解暑。那时的西瓜没有现在的品种多，但味道很朴实。

西瓜的保存方法

过去没有冰箱，人们会把西瓜埋在沙土里或挂在阴凉通风处。切开的西瓜用干净的纸盖着，防止苍蝇叮咬。有些家庭会把西瓜泡在盐水中，这样能保存更久。老人还会用西瓜皮做腌菜，一点都不浪费。