餐桌钢化的能直接放热菜吗?

时间:01-18人气:24作者:暗夜骑士

餐桌钢化玻璃能直接放热菜,但温度不宜过高。刚出锅的锅或碗温度超过200度时,可能导致玻璃炸裂。建议使用隔热垫或硅胶垫,避免热源直接接触玻璃。钢化玻璃耐热性较好,但骤冷骤热容易损坏。日常使用中,热汤、热锅放上去问题不大,但刚离开火的铁锅最好先放一会儿。

注意事项

钢化玻璃餐桌怕高温冲击,尤其避免局部受热。刚倒开水的玻璃杯直接放上去也可能炸裂。长时间高温接触会降低玻璃寿命。普通陶瓷碗没问题,但金属锅最好垫块布。冬天玻璃冷时突然放热菜也危险,最好先预热桌面。平时保养时避免用硬物刮擦,保持表面完好能增强耐热性。

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