榴莲可以存放多久夏天?

榴莲在夏天存放时间很短，完整带壳的榴莲能放3到5天，切开后的果肉只能放1到2天。高温会加速榴莲变质，果肉容易发酸发苦。未成熟的榴莲常温下放2天左右会自然熟透，熟透的榴莲最好尽快吃掉。冰箱冷藏能延长保存时间，带壳的能放7天，切好的果肉用保鲜盒装好能放4天。

榴莲的保存方法

夏天保存榴莲要避免阳光直射，最好放在阴凉通风处。切开的榴莲用保鲜膜包好放冰箱，果肉表面可以淋一层淡盐水防止氧化。冷冻榴莲能保存1个月，但口感会变硬。榴莲壳里的白色部分可以擦手去味，果核还能煮水喝。榴莲熟了会散发出浓烈气味，存放时要注意密封。