香蕉为啥是水果类?

香蕉是水果类，因为它是由花的子房发育而成的果实。植物学中，果实是花朵受精后膨大的部分，香蕉完全符合这个定义。超市里卖的香蕉是甜的、多汁的，这些特征也属于水果的典型特点。人们常把香蕉当水果吃，很少当蔬菜，日常习惯也支持它属于水果。

香蕉的分类争议

香蕉树看起来像树，其实是巨型草本植物。它的茎是叶鞘包裹的假茎，没有木质部。野生香蕉有硬籽，栽培香蕉是人工选育的无籽品种。虽然香蕉有时被误认为蔬菜，但植物学分类和食用习惯都明确将它归为水果。