肉放到冰箱里面多久不能吃?

时间:01-20人气:16作者:誓言算神马

生肉放冰箱冷藏只能保存1到2天,超过时间容易滋生细菌。猪肉、牛肉和鸡肉在4°C环境下存放超过3天就不能吃了。冷冻室的肉可以保存3到6个月,但解冻后必须尽快吃完。如果肉有异味、颜色发灰或表面发黏,说明已经变质,必须扔掉。熟肉比生肉更容易坏,冷藏不超过2天。

冰箱保存技巧

生肉要用保鲜袋密封好,避免血水滴到其他食物。冷冻肉要分装成小份,避免反复解冻。冷藏室的肉放在下层,防止汁水污染蔬菜。剩肉要彻底加热至沸腾,杀死可能存在的细菌。冰箱温度最好保持在0°C到4°C之间,定期清理过期食物。

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