巴马地方特产是什么?

巴马特产有火麻油、油茶、玉米粥和山茶油。火麻油由当地火麻籽压榨而成，味道清香，富含不饱和脂肪酸。油茶用茶叶和花生炒制，香气浓郁，是当地人日常饮品。玉米粥用当地小玉米熬制，口感软糯，营养丰富。山茶油则取自野生茶树果实，色泽金黄，适合高温烹饪。

巴马特产的来源

这些特产与巴马的地理环境密切相关。火麻生长在喀斯特地貌的山坡上，油茶树多种植在海拔800米以上的山地。玉米粥选用的是当地特有的小粒玉米，生长期长达180天。山茶油原料来自百年以上的野生茶树，果实需人工采摘。巴马特有的弱碱性土壤和充足阳光，让这些特产风味独特，营养更丰富。