大溪地香草荚是产自大溪地吗?

大溪地香草荚确实产自大溪地，这里是全球最优质的香草荚产地之一。大溪地的火山土壤和热带气候为香草荚提供了理想的生长环境。当地农民手工授粉，每颗香草荚都需要9个月才能成熟。大溪地香草荚以浓郁的香气和丰富的油脂含量闻名，是制作高级香料的原料。全球约80%的优质香草荚都来自这里。

香草荚的采摘与处理

香草荚采摘后需要经过复杂的处理过程。农民会仔细挑选成熟的荚果，用热水烫杀酵素，然后慢慢晾干7到10天。晾晒过程中荚果会逐渐变成深褐色，香气也会越来越浓郁。处理好的香草荚会放入密封的木箱中继续发酵1到2个月。这个过程让香草荚的香味更加醇厚，价格也随之翻倍。一公斤优质大溪地香草荚可以卖到数百元。