铜梁水巷子哪家可以?

铜梁水巷子有几家老字号小吃店值得推荐。李记酸辣粉是本地人常去的，配料丰富，酸辣开胃。张氏凉糕用井水制作，夏天吃特别清爽。还有王记卤菜，卤鹅和卤豆干是招牌，每天下午排队的人最多。这些店开了十几年味道一直很稳定，价格也实惠。

小吃特色

铜梁水巷子的小吃各有特色。李记酸辣粉的红油是用十几种香料熬制的，花生碎和酥脆黄豆是点睛之笔。张氏凉糕的米浆发酵24小时，口感像布丁一样嫩滑。王记卤菜的卤汤每天更新，卤鹅肉肥而不腻，卤豆干越嚼越香。这些小吃每份价格在10到20元之间，适合边走边吃。