工地食堂购买食材计入什么科目?

工地食堂购买食材计入"应付职工薪酬"科目下的"职工福利费"明细科目。食材采购属于员工福利支出，需取得合规发票入账。会计分录为借记"应付职工薪酬—职工福利费"，贷记"银行存款"或"库存现金"。食堂运营成本如人工费、燃气费等也在此科目核算，但餐具购置费应计入"长期待摊费用"分摊。

食堂成本核算要点

食材采购需附验收单和采购清单，确保账实相符。大型工地可设"辅助生产成本"科目归集食堂费用，月末按员工人数分摊至各项目成本。食堂盈亏需单独核算，超支部分不得挤占工程款。税务处理上，福利费支出不超过工资总额14%的部分可在税前扣除，超支部分需纳税调增。