时间:01-18人气:18作者:旧梦离裳
抹茶不是奶茶。抹茶是绿茶粉末,由茶叶直接研磨而成,颜色翠绿,味道微苦带鲜香。奶茶则是牛奶加茶饮,常见于奶茶店,口感香甜。抹茶可以单独冲泡,也能做成抹茶拿铁,但本质与奶茶不同。抹茶粉不含奶,而奶茶必须加奶,两者原料和做法完全不一样。
抹茶与奶茶的区别
抹茶热量较低,一杯纯抹茶饮品约50卡路里,而奶茶因加糖和奶,热量可达300卡路里以上。抹茶含有茶多酚和氨基酸,有抗氧化作用;奶茶则糖分较高,长期饮用容易发胖。抹茶适合喜欢清淡的人,奶茶更适合喜欢甜食的人。抹茶粉能做冰淇淋、蛋糕,奶茶则只能当饮料喝。
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