小鸡是蛋清还是蛋黄形成的?

小鸡的形成主要靠蛋黄提供营养。蛋黄是鸡蛋的核心，含有胚胎发育所需的全部养分。受精后，蛋黄会分裂形成胚胎，逐渐发育成小鸡。蛋黄的黄色来自饲料中的类胡萝卜素，颜色深浅不影响发育。未受精的蛋黄只能变成食物，无法孵化。鸡蛋中的蛋白主要起保护作用，为胚胎提供缓冲和水分。

蛋黄的作用

蛋黄是胚胎的“营养仓库”。一个蛋黄能支持小鸡孵化21天，期间胚胎不断吸收养分。蛋黄中的脂肪和蛋白质是主要能量来源，维生素和矿物质促进骨骼生长。孵化后期，蛋黄会被完全吸收，成为小鸡的第一餐。人工孵化时，温度和湿度控制直接影响蛋黄利用效率，温度过高会导致蛋黄提前腐败。