食品包装里面的干燥剂是什么成分?

食品包装里的干燥剂主要成分是硅胶、氧化钙或氯化钙。硅胶呈透明颗粒状，无毒无味，最常见；氧化钙遇水会发热，俗称生石灰；氯化钙吸湿性强，常用于防潮。有些干燥剂还会添加蒙脱石或活性炭，增强吸附效果。这些成分都能吸收包装内的水分，防止食品受潮变质。

干燥剂的作用原理

干燥剂通过物理吸附或化学吸湿来降低湿度。硅胶表面多孔，能锁住水分；氧化钙和氯化钙则与水反应生成氢氧化物或溶液。一包小小干燥剂能吸收自身重量40%的水分。若误食硅胶无需担心，它会随粪便排出；但生石灰或氯化钙遇水会膨胀，误食后需立即就医。使用时要避免儿童接触，防止误食风险。