红薯粉丝成本价是多少?

红薯粉丝的成本价受原料和加工影响，每斤约2到5元。红薯价格波动大，干旱时红薯涨价，粉丝成本随之上升。加工环节包括红薯磨浆、过滤、沉淀、晾晒，人工和设备费用占成本三成。小作坊成本较低，大型工厂因标准化生产成本略高。红薯粉丝的厚度和粗细也会影响成本，细粉丝损耗更大，价格更高。

成本构成因素

红薯粉丝的成本主要由原料、人工和能源组成。原料红薯占成本一半，每亩地产量约3000斤，亩产低时原料成本增加。人工费用包括削皮、磨浆、晾晒等环节，熟练工人每天能加工200斤红薯。能源消耗主要是磨浆和烘干设备，电费每斤粉丝约0.3元。包装和运输费用每斤0.5元，偏远地区成本更高。