平凉酥饼哪家好吃?

平凉酥饼好吃的店不少，老街口的“李记酥饼”和南门市场的“王记烧饼”都很有名。李记的酥饼外皮酥脆，内馅是蜂蜜和芝麻，甜而不腻。王记的烧饼刚出炉时热气腾腾，撒上椒盐香脆可口。两家店早上排队的人最多，建议早点去尝鲜。

平凉酥饼的特色

平凉酥饼用面粉、油和糖制作，烤得金黄酥脆。有的店会在面团里包入核桃仁或花生，增加香味。酥饼保存时间短，最好当天吃完。当地人喜欢配着热茶吃，酥饼的脆和茶的香正好搭配。外地游客来平凉，都会买几盒当伴手礼。