火锅可以用酒精燃料吗?

火锅可以用酒精燃料，但必须选择专用酒精燃料，比如固体酒精块或液体酒精。固体酒精块点燃方便，燃烧稳定，适合家庭使用。液体酒精火力更猛，但需要小心控制，避免泼洒。酒精燃料燃烧后不会产生明显烟雾，不会影响食物味道，但要注意通风，防止酒精蒸汽积聚。

使用注意事项

使用酒精燃料时，容器必须耐高温，避免玻璃杯等易碎物品。酒精易燃，要远离火源和易燃物，防止意外。添加酒精时必须先熄灭火焰，等燃料冷却后再操作。火锅使用过程中要有人看管，防止酒精溢出引发火灾。儿童和宠物要远离酒精燃料，确保安全。