电磁炉可以加热陶瓷壶吗?

电磁炉可以加热陶瓷壶，但需要陶瓷壶底部含有金属成分。电磁炉通过磁场感应加热，壶底必须有铁、不锈钢等磁性材料才能产生热量。纯陶瓷或玻璃壶无法被电磁炉加热。购买时可以检查壶底是否有“适用于电磁炉”的标识，或者用磁铁测试底部是否能吸附。陶瓷壶导热均匀，加热时需注意避免骤冷骤热导致开裂。

加热注意事项

陶瓷壶加热时需控制火候，建议使用中小火。空壶干烧可能导致壶底开裂或损坏电磁炉面板。加热后不要立即倒入冷水，应等壶体自然冷却。陶瓷壶容量不宜过大，一般不超过2升，否则加热效率低。长期使用后，壶底可能出现划痕，影响加热效果，需定期检查壶底状况。