生蛇菜鸭母能吃吗?

生蛇菜鸭母不建议食用。生蛇可能携带寄生虫或细菌，食用后容易引发肠胃不适或感染。鸭母体内的寄生虫也可能通过生食传播，危害健康。建议彻底煮熟后再食用，高温能杀死寄生虫和病菌。野外捕捉的蛇和鸭母风险更高，更需谨慎处理。

安全提示

生食蛇肉和鸭母存在健康隐患。寄生虫如绦虫、肝吸虫可能藏在生肉中，导致腹痛或腹泻。野生蛇还可能携带病毒，感染人类。烹饪时确保中心温度达到70度以上，避免半生不熟。处理生食后要彻底洗手，防止交叉污染。安全第一，健康最重要。