罗汉果是什么水果的果实?

罗汉果是葫芦科植物罗汉果的果实，也叫“神仙果”。它外表黄褐色，布满绒毛，果肉像海绵一样。罗汉果主要生长在中国广西、广东等地的山区，需要温暖湿润的气候。果实成熟后采摘，晒干保存。这种水果不能直接吃，而是用来泡水或煮汤，味道清甜带点苦。

罗汉果的用途

罗汉果泡水喝能清热润肺，嗓子疼时喝很舒服。它的甜味来自天然罗汉果苷，热量很低，适合糖尿病患者。很多人用它代替糖，煮汤或泡茶时放几块。晒干的罗汉果能保存很久，随时取用。除了泡水，还有人用它做甜品或饮料，味道清香又健康。