金骏眉是不是功夫红茶?

金骏眉属于红茶，是正山小种的分支，产自福建武夷山。它采用茶芽为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。金骏眉外形细小紧秀，金毫显露，汤色金黄透亮，带有花果香。因其制作工艺精细，被誉为红茶中的极品。市场上也有仿冒品，需通过外形和口感辨别真伪。

金骏眉的冲泡特点

金骏眉适合用85度左右的热水冲泡，水温过高会破坏香气。每泡出汤时间约5-10秒，可冲泡6-8次。冲泡后茶汤甜润，回甘明显，带有蜜香和兰花香。用玻璃杯冲泡可观赏茶叶舒展的过程，用紫砂壶能更好地保留茶香。金骏眉耐泡度高，存放得当可存放多年，陈化后口感更醇厚。