郑州什么地方能切鹿茸?

郑州能切鹿茸的地方主要有中药材市场和正规养殖场。比如郑州康隆药业市场、百草药市等，这些地方有专业师傅处理鹿茸。部分大型中药店如同仁堂也提供切鹿茸服务。购买时需确认鹿茸来源是否合法，避免买到假冒产品。建议提前电话咨询，确认营业时间和具体服务项目。

切鹿茸的注意事项

切鹿茸对技术要求较高，最好找有经验的师傅操作。鹿茸切片厚度一般在1到2毫米，太厚不易吸收，太薄容易碎。切片后可泡酒或煲汤，但不宜高温烹饪保存营养。保存时需密封防潮，放在阴凉干燥处。切完的鹿茸渣不要扔，可泡水饮用。