东北的冰果是什么?

东北的冰果是冬天常见的冰冻小吃，用水果或果汁制成。常见口味有橘子、草莓、葡萄，还有原味的白冰果。孩子们喜欢咬着吃，冰凉酸甜。大人会用冰果棍串起来，当零食或解暑。有些地方会把冰果放在室外自然冷冻，保持原汁原味。冰果价格便宜，是东北人冬天的童年回忆。

冰果的制作方法

冰果做法简单，把果汁或水果块倒进模具，插上小棍。冻几个小时就能定型。有人喜欢加糖水，有人偏爱纯天然。冰果形状多样，有圆球、长条，还有卡通造型。吃的时候要小心，别冻到牙齿。现在超市也有卖的，但老一辈人还是觉得自家做的更香。