巧克力里有没有添加咖啡?

巧克力确实含有咖啡因，但含量不高。一块30克黑巧克力约有20毫克咖啡因，相当于半杯咖啡。牛奶巧克力含量更低，只有10毫克左右。咖啡因来自可可豆，不同巧克力种类含量不同。白巧克力几乎不含咖啡因，因为用的是可可脂而非可可豆。

巧克力的咖啡因来源

可可豆本身含有咖啡因和可可碱。黑巧克力因可可豆比例高，咖啡因自然更多。吃巧克力能提神，但效果温和。儿童吃少量巧克力没问题，过量仍会影响睡眠。有些巧克力还会额外添加咖啡或咖啡提取物，购买时可以看配料表。